Кроссовки
Вазелины и духи
Билеты в театр
Купикупоны
Еда на дом
Тур путевки Авиабилеты ЖД КАССА
Электроника
Велосипеды
Стильные вещи
Кредиты банки
Разное
Стройка
Мебель
Легко и просто самим делать твердый сыр без ферментов.
1. Молоко ............................1 л. 2. Творог.............................500 гр. 3. Яйцо..................................1 шт. 4. Соль..................................1ч.л. 5. Чайная сода.....................1ч.л. 6. Куркума............................1/4 ч.л.рафаело из дмашней сгущенки
ZIGIRYOOH на апельсиновом соке
1литр сока апельсин
120гр самогона
1.5г лимонной кислоты
2.5г соды
перемешать и охладить
квас за 3 часа
РЕЦЕПТ (на бутылку 1,5 л): Холодная кипяченая вода - 1,4 л Цикорий 1,5 - 2 ст ложки Сахар - 5 - 6 ст ложек Лимонная кислота - 0,5 ч ложкиСухие дрожжи - 0,5 ч ложки
https://www.youtube.com/watch?v=-TQ0mShxxWA
черный бородинский хлеб 180с 1.5 часа
досушиваться 8 часов
1 булка 550г на 10л пива
не варить накрошив запарить на 8 часов сухари
1-1.5литра воды 15г хмеля варим 15 мин на горечь
хмель на запах дозревший варим 5 мин
настаиваться 8 часов 20с
отфильтруем обе кастрюли
осталось 8 литров
смешиваем с хмелем обе кастрюли
добавляем сахар 800г на 10л перемешиваем
дрожжи пакетик 25г L столовая ложка не перемешиваем а подсыпаем
- 7-14 дней первичное брожение накрываем перчаткой, пакетом скотчем
- 14дней при комнатной температуре вторичная карбонизация, 1.5л по ложке сахара, заполняем пивом
- 14дней в холод 5с можно пить
затраты 100р выход изделия 1000р за 1.5 месяца 10л пива
